New Orleans gilt als eine der verrücktesten Städte Amerikas - und damit meinen wir nicht nur die Musik. Machen Sie eine Pause vom Gewöhnlichen und machen Sie sich auf den Weg zu Zielen, die Sie nirgendwo außerhalb des Big Easy finden.

Ausgefallene Speisen

Die kreolische Küche von New Orleans ist einzigartig in der Stadt selbst - oft nachgeahmt, nie kopiert - aber das kulinarische Angebot der Stadt geht weit über die berühmte französisch inspirierte Küche hinaus.

Ziehen Sie Ihr Lieblings-Hawaiihemd an und gehen Sie zu Lucy's Retired Surfers Bar & Restaurant für ein Luau im Stil von New Orleans, mit einer speziellen Cocktailkarte, die ein tödlich leckeres Gebräu namens Da Killer Blue Whale enthält. Oder besuchen Sie Vic's Kangaroo Café , ein australisches Restaurant für die späte Nacht, dessen Telefonnummer - kein Scherz - 524-GDAY lautet.

Für eine New-Orleans-Variante des einfachen Hotdogs gehen Sie zu Dat Dog , einem Restaurant inmitten der belebten Musiklokale der Frenchmen Street. Wählen Sie Ihr Fleisch aus (Alligator- und Langustenwürste sind die Favoriten der Einheimischen) und belegen Sie Ihren Hund mit so ungewöhnlichen Zutaten wie Andouille-Sauce, Chipotle-Mayo und Wasabi - wowzas!

Ausbuchstabieren

Wer kann schon dem Charme der Voodoo-Geschichte von New Orleans widerstehen (sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinne)? Als Stadt, die oft als "die nördlichste Stadt der Karibik bezeichnet wird," ist es keine Überraschung, dass New Orleans eine starke Verbindung zum haitianischen Spiritualismus hat, komplett mit Amuletten und Zaubersprüchen. Erfahren Sie mehr über die Geschichte des Voodoo im VooDoo Spiritual Temple und kaufen Sie ein Andenken bei HEX: Old World Witchery und Island of Salvation Botanica .

Wasser, Wasser, überall

Mit seinen Sümpfen, dem Golf von Mexiko und dem längsten Fluss Nordamerikas, der durch die Stadt fließt, ist New Orleans unbestreitbar mit dem Wasser verbunden. Erleben Sie die nasse und wilde Seite der Stadt bei einer Tour durch die geheimnisvollen Sümpfe nur wenige Kilometer von der Stadt entfernt. Airboat-Touren werden angeboten von Airboat Adventures , Swamp Adventures und Airboat Tours by Arthur L. Matherne, Inc. entführt Sie in eine Welt, die nur wenige gesehen haben, in der Alligatoren frei herumlaufen und Tausende von exotischen Zugvögeln auf ihrem Weg zu Zielen so weit südlich wie Argentinien Halt machen.

Näher an der Stadt finden Sie LPBF New Canal Lighthouse . Der 1839 erbaute und 2013 rekonstruierte Leuchtturm ist sowohl ein Museum als auch ein funktionierender Leuchtturm, in dem Besucher die Geschichte der Verbindung zwischen New Orleans und dem Ökosystem des Wassers, das die Stadt umgibt, kennenlernen können.

Im Anschluss an diese Besichtigungen können Sie mit Gray Line Tours' Isle of Orleans Tour den Neunten Bezirk, die oberirdischen Friedhöfe und den City Park (der an den Bayou St. John grenzt) besuchen. Wenn Sie sich richtig austoben wollen, können Sie sich für die Gray Line Paddle & Wheel Combo Tour anmelden, die Besucher auf eine zweistündige Kreuzfahrt an Bord des Steamboat Natchez mitnimmt.

NOLAs historische Häuser von innen sehen

Es ist unmöglich, durch New Orleans zu fahren, ohne seine außergewöhnlichen Häuser zu bewundern. Die palastartigen Bauten des Garden District, die die Prytania und Coliseum Street säumen, die bescheidenen kreolischen Cottages und Shotguns der Tremé und Uptown - diese Stadt ist der Traum eines jeden Architekturliebhabers .

Aber wenn Sie nicht mit den Nachbarn befreundet sind, werden Sie vielleicht nie einen Blick in diese Häuser werfen können, oder? Nun, denken Sie anders. Viele der historischen Häuser von New Orleans wurden in Geschäfte und Cafés umgewandelt. In Mid-City finden Sie auf der Esplanade Avenue das Café Degas und das Fair Grinds Coffeehouse . Entlang der Magazine Street können Sie bei Kevin Stone Antiques & Interiors, Make Me Up und Mahony's Po-Boys nach Häusern Ausschau halten, die zu Geschäften umfunktioniert wurden. Im Bywater-Viertel sollten Sie in der Pizzeria Sugar Park vorbeischauen, und wenn Sie in der Stadt sind, finden Sie kreolische Architektur der alten Schule in Frenchy Gallery und Jacques-Imo's.