FOR IMMEDIATE RELEASE

Media contacts:
Lauren Busch/Marel Hinners
Brustman Carrino Öffentlichkeitsarbeit
nola@brustmancarrinopr.com
305.573.0658

Trinity, das lebhafte Restaurant und die Bar in Lower Decatur, lädt Familien ein, den besonderen Tag der Mutter mit speziellen Muttertags-Cocktails und Brunch-Angeboten zu feiern. Genießen Sie erfrischende Getränke wie den Prima - ein geschütteltes, gekühltes Getränk mit City of London Gin, zwei Zweigen Estragon, Holunderblütenlikör, Zitronensaft und einfachem Sirup mit Estragon ($12); oder Peter Piper mit gemischten San Marzano Tomaten, Basilikum-Püree, eingelegten Paprika, Knoblauch, Balsamico, Zitronen, Salz, Pfeffer und Cathead Vodka ($10). Genießen Sie köstliche Gerichte wie Boudin Noir und gebratene Auster mit pochiertem Ei und Béarnaise; gebackenes Harbison von der Jasper Hill Creamery, serviert auf Toast mit Obst der Saison; Pork Hash and Grits mit pochiertem Ei, knusprigem Schweinefleisch, Fontina-Grieß und gerösteten Paprikaschoten; und warmer Rosenkohl und Frisèe-Salat mit knusprigem Prosciutto, eingelegten roten Zwiebeln und einem würzigen Sesam-Dressing. Das Trinity befindet sich in der Decatur Street 1117 im French Quarter von New Orleans. Telefon: 504.325.5789 www.trinityrestaurantneworleans.com 

Das DTB, eines der angesagtesten neuen Restaurants dieser Saison in der Oak Street, lädt Gäste ein, den Muttertag mit neu eingeführten Brunch-Optionen und Specials zu feiern. Zu den Highlights der Speisekarte gehören: Blue Crab Toast mit Blumenkohl, Brie, rasiertem Fenchel und eingelegter Zitrone; Banana Beignets mit Speck, Erdbeeren und Pekannussrohrsirup; Ricotta Frittata mit verkohltem Brokkoli-Rabe, marinierten Tomaten und eingelegten Chilis; Langustenkuchen Benedict mit Austernpilzen, pochiertem Ei und Kristallbrei Hollandaise; und ihre charakteristischen Mushroom Boudin Balls mit Auberginen, geräucherter Mayo und Kohlgurken. Genießen Sie kreative Cocktails wie Dude's Delight - Wodka, Kaffeelikör, Luxardo Sambuca, Vollmilch und kalten Kaffee; und Oak Street Spritz - Peychaud's Aperitif, Cathead Honeysuckle Wodka, einfacher Sirup, Club Soda und Sekt. Das DTB befindet sich in der 8201 Oak Street, Suite 1 in New Orleans. Für Reservierungen oder weitere Informationen rufen Sie bitte 504.518.6899 an oder besuchen Sie www.dtbnola.com.

Compere Lapin feiert den Muttertag mit einer Reihe von Brunch-Artikeln à la carte von der renommierten Chefköchin/Eigentümerin Nina Compton, darunter Zucchini und Maiskrapfen mit Remoulade aus grünen Bohnen; Gekühlte Garnelen mit Kokos-Curry und Tostones; Coconut French Toast mit einer Pekannuss-Rum-Sauce; Hash mit Hühnchen und geräuchertem Pilz mit pochiertem Ei; und Ziegenbolognese mit Kartoffelgnocchi und Ei. Weitere Specials für den Tag sind Deviled Scotch Eggs, Baccaola Agnolotti und Passionsfrucht Crème Brûlée. Zu den typischen Brunch-Cocktails gehören der Southpaw Swizzle mit Oloroso-Sherry, gereiftem Cachaça, Honig und lokalen Zitrusfrüchten; und Chin Music, eine elegante Kombination aus irischem Whiskey, trockenem Wermut, Ingwerlikör, Absinth, Zitrone, gekrönt mit einem Zweig frischem Thymian.

### 

Das Compère Lapin befindet sich im Old No. 77 Hotel & Chandlery in der Tchoupitoulas Street 535 im Warehouse District von New Orleans. Für weitere Informationen oder Reservierungen rufen Sie 504.599.2119 an, besuchen Sie www.comperelapin.com.
Bilder auf Anfrage erhältlich.