EMERIL'S DELMONICO VERANSTALTET SAISONAL INSPIRIERTE

KAVIAR-DINNER-ERLEBNIS, 18. JULI

WER: Emeril's Delmonico

WAS: Kaviar-Dining-Erlebnis mit verschiedenen Kaviarsorten und exquisiten Weinbegleitungen aus aller Welt

WANN: Mittwoch, 18. Juli, 18.30 Uhr.


WO: Emeril's Delmonico, 1300 St. Charles Avenue

WARUM: Emeril's Delmonico lädt am 18. Juli zu einem Vier-Gänge-Menü mit Kaviar aus aller Welt ein: , und erlesene Weine - alles im Rahmen der Caviar Dining Experience.

 

Zu den besonderen Gerichten gehören Ravioli von geräucherter Forelle mit Forellenrogen, Gurke und Dillbutter, Thunfisch mit Safran-Risotto, Wasabi-Fischrogen und gerösteter Paprika-Vinaigrette sowie Tournedos Rossini vom Rind mit Gänsestopfleber, Louisiana-Löffelfisch-Kaviar, Spinat, Sellerie-Wurzelpüree und schwarzer Trüffel-Madeira-Sauce, um nur einige zu nennen. Das Vier-Gänge-Menü, das von Küchenchef Anthony Scanio fachmännisch zubereitet wird, ist als Teil des 150 $ teuren Abendmenüs (pro Person/ohne Steuern und Trinkgeld) erhältlich.

Zu den Weinen, die vom Chefsommelier Papillon Prince ausgewählt wurden, gehören: G.H. Mumm Champagner, Pieropan Soave, Chateau de Sancerre, Reserves des Bertrands "Elegance" Provence und Paolo Scavino Barolo.

 

Um eine Reservierung vorzunehmen oder das gesamte Menü einzusehen, rufen Sie unter (504) 525-4937 an oder besuchen Sie die Website von Emeril's Delmonico .

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Über Emeril's Delmonico

An der berühmten Straßenbahnlinie St. Charles Avenue in New Orleans gelegen, ist Delmonico, die legendäre, jahrhundertealte Institution, eine Ikone der Restaurantbranche und seit 1895 ein Eckpfeiler der traditionellen kreolischen Küche. 1998 von Emeril Lagasse wiedereröffnet Nach einer umfangreichen historischen Renovierung serviert das Delmonico auch heute noch einen modernen Stil der kreolischen Küche Louisianas mit Emerils herzlichem Service in einem Grande-Dame-Restaurant.

 

Chefkoch Anthony Scanio hat mit Chefkoch Emeril zusammengearbeitet, um klassische Favoriten wie Gumbo, Crabmeat Remick und Pork Cheeks with Dirty Rice zu perfektionieren. Hausgemachte Wurstwaren und hauseigene Dry Aged Steaks passen wunderbar zur umfangreichen Weinkarte. Die elegante Bar serviert sowohl klassische als auch Signature-Cocktails und bietet eine tägliche Happy Hour und Live-Musik am Wochenende. Emeril's Delmonico bietet den perfekten Rahmen für Ihr Abendessen oder Ihre private Veranstaltung.

 

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