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METAIRIE, La.- Die Louisiana Restaurant Association (LRA) freut sich, Chantelle Washington vom Mulate's Cajun Restaurant in New Orleans zur LRA Restaurant Legend zu ernennen. Sie wurde bei einer besonderen Feier im Mulate's am 23. Oktober 2014 ausgezeichnet.

Mit dem Restaurant Legends Award wird das langjährige Engagement von Mitarbeitern des Gaststättengewerbes gewürdigt, die 20 oder mehr Jahre in einem Betrieb tätig sind.

Washington begann ihre Karriere bei Mulate's 1992 als Kellnerin und hat sich in den letzten 22 Jahren bis zur Assistentin des Geschäftsführers und Betriebsleiterin hochgearbeitet. Sie ist ein leuchtendes Beispiel für eine lebenslange und lohnende Karriere im Gaststättengewerbe.

"Chantelle ist unser Fels in der Brandung," sagte Monique Boutté Christina, die Präsidentin von Mulate. "Sie ist ein wunderbarer Mensch und eine loyale Mitarbeiterin, ohne die wir verloren wären."

Washington gehört zu den mehr als 130 Personen in unserem Bundesstaat, die von der LRA im Rahmen ihres Restaurant Legends-Programms ausgezeichnet wurden. Zusammengenommen haben diese Branchenexperten mehr als 4.000 Jahre Dienst für die Restaurants und Lieferanten in Louisiana geleistet.


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Die Louisiana Restaurant Association ist eine der größten Wirtschaftsorganisationen des Bundesstaates und vertritt das Gaststättengewerbe und verwandte Branchen. Das Gaststättengewerbe in Louisiana ist einer der größten privaten Arbeitgeber des Staates und bietet fast 200.000 Einwohnern Arbeit. Es wird erwartet, dass die Restaurants in Louisiana im Jahr 2014 einen Umsatz von 7 Milliarden Dollar erzielen werden. Aktuelle Nachrichten über das LRA und das Gaststättengewerbe finden Sie unter lrablogs.blogspot.com.