FOR IMMEDIATE RELEASE
April 14, 2011

Vizegouverneur Jay Dardenne und NOCVB-CEO Stephen Perry feiern Meeresfrüchte und landwirtschaftliche Erzeugnisse als Eckpfeiler der Kultur Louisianas und der Marke New Orleans
Die Tourismusbehörde gibt den Startschuss für die dreitägige Veranstaltung Gulf Alive! zu Ehren der Menschen, die den Kern der Tourismusindustrie von New Orleans bilden, und der Küche, die Louisiana ausmacht

WAS: Zeremonie zum Durchschneiden des Bandes von Gulf Alive! mit dem Vizegouverneur Jay Dardenne, Stephen Perry; dem Präsidenten und CEO des New Orleans Convention and Visitors Bureau (CVB), Michael Ty; dem Präsidenten der American Culinary Federation und der legendären Chefköchin Leah Chase vom Dooky Chase Restaurant


WO: Der historische französische Markt, 1235 North Peters Street

WANN: Montag, 18. April, 9-9:30 Uhr.

DETAILS:
Vom 18. bis 20. April 2011 findet auf dem historischen French Market das erste jährliche Meeresfrüchtefest Gulf Alive! statt, das die Wurzeln dieses Wahrzeichens von New Orleans ehrt und frische Meeresfrüchte und Produkte aus Louisiana anbietet. Gulf Alive! bietet drei Tage lang Seminare, Kochvorführungen, Ausstellungen von Meeresfrüchten und Produkten, die die reichhaltigen Zutaten von Fischern und Landwirten aus Louisiana präsentieren, die zur international bekannten Küche von New Orleans beitragen.

Zum Auftakt der Veranstaltung werden der Vizegouverneur Jay Dardenne, Stephen Perry, Michael Ty und die Chefköchin Leah Chase eine Rede halten, in der sie die Bedeutung der Meeresfrüchte aus Louisiana für die Tourismusbranche in Louisiana sowie für die Menschen und die Kultur unserer Region erläutern.

"Es gibt nur wenige Dinge, für die Louisianer eine größere Leidenschaft hegen als für unsere Küche, insbesondere für unsere hervorragenden Meeresfrüchte, und Gulf Alive! ist eine Gelegenheit, diese Leidenschaft zu zelebrieren", sagte der Vizegouverneur Dardenne. "Und dieser historische Veranstaltungsort ist ein passender Ort für diese hervorragenden Köche und kulinarischen Fachleute, um sich zu diesem Anlass zu treffen."

"Als eine Stadt mit mehr als 1.100 Restaurants steht das Essen im Mittelpunkt des Besuchererlebnisses in New Orleans", sagte Stephen Perry. "Die Veranstaltungen dieser Woche bringen unsere Stadt und unseren Staat zusammen, um unsere kulinarische Geschichte zu würdigen und gleichzeitig die Köche, Fischer, Landwirte und Gastronomen hervorzuheben, die kontinuierlich zu diesem wichtigen Teil unserer Kultur beitragen. Ganz im Sinne der Tradition von New Orleans nehmen wir unsere Geschichte an und werden das Wissen und die Talente dieser kulinarischen Führer nutzen, um uns für unsere Zukunft zu inspirieren."

Im Anschluss an die Zeremonie findet ein Seminar von Küchenchef Chase zum Thema "Der einzigartige Geschmack lokaler Zutaten" statt. Zu den weiteren Höhepunkten des Seminars gehören Präsentationen über Zuckerrohr aus Louisiana, die einzigartige und beliebte Mirliton, ein ökologischer Blick auf Meerforellen und rote Stiere sowie Vorführungen zum Einlegen und handwerklichen Brauen.

WEBSITE: www.gulfinitiative.com

ANDERE WICHTIGE EREIGNISSE:

- Mi, 20. April, 9:30 Uhr: Gulf Alive! Riverfront Celebration; Eine von der New Wave Brass Band angeführte Second-Line-Parade bringt besondere Gäste und die Öffentlichkeit von der Gulf Alive! Riverfront Celebration zum French Market bringen. Zu den Vertretern der Tourismusbranche gehören Gary LaGrange, Präsident und CEO des Hafens von New Orleans, und Ron Forman, Präsident des Audubon Nature Institute; die Parade beginnt am Aquarium am Flussufer und endet am French Market.

- Mi, 20. April, 19-10 Uhr: Market Bash; Party mit Eintrittskarten zugunsten des essbaren Schulhofs; auf dem Bauernmarkt.

MEDIENKONTAKTE:
Büro des stellvertretenden Gouverneurs:
Jacques Berry, 225-202-2166, jberry@crt.la.gov; Cami Dinkel Geisman, 225-342-1013, cgeisman@crt.la.gov
New Orleans
CVB: Jennifer Day, 773-909-2514, jday@neworleanscvb.com; Jenn Lotz, 504-566-5019, jlotz@neworleanscvb.com
Culinary Strategies, LLC and Gulf Alive!:
Susan Nash, 504-952-4168, susanq45@aol.com
French Market District:
Amy Kirk Duvoisin, 504-289-0789, akirk@FrenchMarket.org

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