Barbecue ist eine nationale Besessenheit, mit Stilen und Gerichten, die so einzigartig sind wie die Leute, die sie servieren. New Orleans ist nicht anders und serviert seine eigenen Spins für geräuchertes Fleisch und Beilagen zusammen mit den klassischen BBQ-Sorten. Barbecue ist in eine Art langsam geräucherte Renaissance eingetreten, während es sich von der unkomplizierten, ungezwungenen Küche zu etwas entwickelt, das sowohl für Speisesäle als auch für Heckklappen gleichermaßen geeignet ist. 


Egal woher Sie kommen, alle sind sich einig, dass nichts Sommer sagt wie Grillen. Zwischen dem Memorial Day-Wochenende, dem 4. Juli, und einfach das warme Wetter genießen mit deinen Lieblingsleuten kannst du mit einem dieser NOLA Barbecue-Favoriten nichts falsch machen. 

Wo man in New Orleans grillen kann

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Wo man in New Orleans grillen kann