Wir alle sollten Antoine Amédé Peychaud preisen, der in den 1830er Jahren in seiner Apotheke in der Royal Street den ersten Sazerac mixte. Vielleicht sollte man aber auch Thomas Handy, einem Saloonbesitzer aus den 1870er Jahren, Anerkennung zollen. Die Wahrheit über den Sazerac - den ersten Cocktail, der zusammengebraut wurde - liegt im Dunkeln. Aber New Orleans wundert sich nicht allzu sehr. Wir trinken. Die traditionellen Gebräue der Stadt sind beliebter denn je - sie werden in den Bars der Stadt geschüttelt und gerührt, probiert und serviert. Probieren Sie sie alle - von einem atemberaubenden Brandy-Milch-Punsch bis hin zu einem flammenden Café Brûlot mit Zichorien-Kaffee und Cognac, dem typischen Schlummertrunk der Crescent City. In einer geschichtsträchtigen Stadt ist etwas so Einfaches wie ein Drink ein Fest und ein Prüfstein für eine vergangene Zeit. Erheben Sie Ihr Glas auf die Vergangenheit von New Orleans und stoßen Sie auf einige der berühmtesten Cocktails der Stadt an.